Понедельник, 5 декабря, 2016 года: USD = 64.1528, 0,4721 EUR = 68.4703, 0,8541

Что мы покупаем с морепродуктами

17 ноября 2014, 11:23

Управление Роспотребнадзора по Брянской области провело проверки розничных сетей на предмет соответствия пищевой продукции "из водных биоресурсов" требованиям качества.

Что мы покупаем с морепродуктами

В частности, проверялось содержание фосфатов в реализуемой продукции, а так же соответствие фактической массы продукта, покрытого глазурью, информации, заявленной изготовителем на маркировке товара.

Исследование креветок, морских коктейлей, филе из рыбы в глазури показали, что процент содержания глазури в указанных выше продуктах превышает указанный изготовителем в 8 и более раз.

Например, в образцах креветок неразделанных в упаковке изготовителя фактическая масса глазури составила 53,3%(224г).

Содержание глазури в исследованном образце филе камбалы составило 19,5% вместо заявленных на упаковке изготовителем 5%.

Образцы морского коктейля содержали 36,5% глазури вместо указанных на маркировке изготовителем 7,5%.

Роспотребнадзор напоминает: глазированная продукция не должна быть в снегу; его наличие говорит о несоблюдении режимов хранения, неоднократной повторной заморозке продукта, что ведет не только к уменьшению его веса, но и портере качества.

 

Также в разделе:

Тонну мальков сазана выпустили в Десну в Брянске...

Брянский завод убил рыбу на 61 млн рублей...

На центральном пляже Севска погибла рыба...

Антимонопольщики нашли нарушения в брянском департаменте сельского хозяйства...

С 22 марта в десяти районах Брянской области запретят ловить рыбу...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Во Владивостоке покупателей могли отравить неизвестной рыбой
16 декабря 2014, 10:03
Во Владивостоке на улице русской инспекторы Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области изъяли более 60 килограмм рыбы, на которую продавцы не смогли предоставить никаких документов. Об этом ИА «Дейта» сообщает со ссылкой на Управление Россельхознадзора по приморскому...
В армянской рыбе нашли кишечную палочку
21 ноября 2014, 09:08
При лабораторных исследованиях в режиме мониторинга форели потрошенной охлажденной, поступившей из Армении с предприятия ООО "Рапс", выявлены бактерии группы кишечной палочки. Принято решение предупредить государственную ветеринарную службу Армении о недопустимости подобных...
О выявлении Россельхознадзором товарной партии небезопасной сингапурской, перуанской и китайской рыбной продукции
21 ноября 2014, 09:07
При лабораторных исследованиях в режиме мониторинга масляной рыбы (тушки) мороженой, поступившей из Сингапура с предприятия № PF03 017, Far Ocean Sea Products (Pte) Ltd., выявлены бактерии группы кишечной палочки. Принято решение предупредить государственную ветеринарную службу Сингапура о...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: